De zomerbars zijn er weer in Brussel!

7 mei 2025
Dit jaar lieten ze even op zich wachten, maar nu zijn de zomerbars terug! Leefmilieu Brussel wees zonet de uitbater voor dit jaar aan.

De ‘guingettes’ zijn klaar voor het nieuwe zomerseizoen

Vanaf 7 mei openen de eerste zomerbars (‘guinguettesʼ) hun terrassen in de Brusselse parken. Na een nieuwe aanbesteding heeft Leefmilieu Brussel zopas de uitbater voor 2025 aangewezen. Ook ditmaal is het BARC, het bedrijf dat de zomerbars al sinds hun oprichting uitbaat.

Dit jaar kunt u er opnieuw genieten van gezonde, biologische lekkernijen. BARC, die een Good Food-koksmuts op zijn naam heeft staan, zal zoveel mogelijk biologische en lokaal ingekochte producten aanbieden. Het bedrijf werkt samen met een hele reeks lokale en nationale leveranciers.

En om al dit lekkers naar de zomerbars te vervoeren, werkt BARC samen met de coöperatie Urbike, die leveringen per bakfietsen verzorgt. BARC streeft er ook naar om zo weinig mogelijk afval te produceren door de voorkeur te geven aan herbruikbare materialen en recyclage.

Ontdek wanneer elke zomerbar de deuren opent

Woensdag 7 mei:

  • Henri – Georges Henripark in Sint-Lambrechts-Woluwe
  • Maurice – Jubelpark in Brussel-Stad
  • Emile – Dudenpark in Vorst
  • Fabiola – Koning Boudewijnpark in Jette 

Vrijdag 9 mei:

  • André – Park van Laken in Brussel-Stad 

Zaterdag 10 mei:

  • Vincent – Goede Herderpark in Evere

Een leuke anekdote: elke zomerbar heeft een naam die nauw verbonden is met het park waarin het zich bevindt. Fabiola in het Koning Boudewijnpark verwijst naar de koningin. André in het Park van Laken verwijst naar de ingenieur en de architect die het Atomium hebben ontworpen en gebouwd, namelijk André Waterkeyn en André Polak.

Activiteiten voor alle smaken en leeftijden

Op de verschillende parklocaties worden activiteiten georganiseerd door buurtbewoners en buurtverenigingen:

  • creatieve doe-het-zelfworkshops
  • plantenruilen (‘plant swaps’)
  • kleine akoestische concerten
  • dans- en yogalessen
  • gezelschapsspelen
  • petanquetoernooien
  • … 

En niet vergeten: voor het eerst zullen er fietsreparatiestations te vinden zijn in de parken om actieve mobiliteit aan te moedigen. Ook zullen er ‘repair cafés’ worden georganiseerd. Al deze activiteiten zijn bedoeld om sociale banden en sociale cohesie te creëren en de gebruikers in staat te stellen hun parken op een andere manier te ontdekken of te herontdekken.

Wist u dit?

Het begon allemaal met het project PARK DESIGN 2016 in en rond het Dudenpark. Daar werd een prototype van een zomerbar geïnstalleerd. De eerste zomerbars, zoals we ze vandaag kennen, zagen het levenslicht in de zomer van 2017. In de loop der tijd hebben ze zich vermenigvuldigd en de harten van de Brusselaars veroverd.

Praktische info

De zomerbars zijn 7 dagen op 7 open van 11 tot 22 uur.
Meer info vindt u op de website van de 'guinguettes'.